小编家住北方，每到冬天就觉得冷飕飕的，手脚冰凉不说，连腰膝都开始发冷。以前不懂，就知道多穿点、喝点热水，可效果并不明显。后来听长辈说，冬天适量喝点养生酒，尤其是人参酒，对温补身体特别有帮助。
于是，小编开始尝试泡制人参酒。用的是吉林长白山的人参，搭配纯高粱酒，密封放了三个月才开封。刚开始喝时，还真有点不适应，那股药材味挺冲的。但慢慢喝着，发现确实有效果，尤其是泡过的人参还能泡茶喝，感觉特别划算。
人参酒最大的好处就是温肾阳，补气血，对冬天手脚冰凉、腰膝酸软的人特别合适。小编坚持喝了一个冬天，第二年明显感觉身体暖和了不少，连精神头都比以前足了。
人参酒的制作其实并不复杂。小编的做法是这样的：
- 准备好人参，洗净切片或直接用整根，根据个人习惯；
- 选择50度以上的纯粮白酒，小编用的是高粱酒；
- 将人参放入干净的玻璃瓶中，倒入白酒，确保人参完全浸泡在酒里；
- 密封瓶口，放置阴凉处，至少三个月后开封。
小编建议，泡酒的人参最好是正宗的吉林参或高丽参，这样的参性温，比较适合用来温补。
当然，喝人参酒也有一些讲究。每天喝一点就好，一般25-50ml就行，太多反而对身体不好。小编一般是晚饭后小酌一杯，不但能暖身，还能助眠。值得注意的是，人参酒毕竟是酒，体质不适合喝酒的人还是要谨慎。
总之，对于小编来说，冬天喝点人参酒确实是个不错的选择，既能温肾壮阳，又能驱寒补气。你们不妨也试试看，说不定会有意想不到的惊喜哦。
