我家老爸是个老烟民，年轻时没少熬夜，身体一直不算太好。最近几年，冬天一到就容易反复感冒，咳嗽不止。去年冬天特别严重，感冒好了之后一直咳嗽，吃什么药都没太大效果。
后来一个朋友推荐了虫草花，说它能益肺肾，对老爸这种反复感冒、慢性咳嗽的症状应该有帮助。朋友还特别叮嘱我，用虫草花蒸肉饼效果最好，既营养又容易吸收。
说实话，一开始我还有点怀疑，毕竟老爸的咳嗽已经持续很久了，换了不少药都没见好转。但抱着试试看的态度，我还是决定试一试。
虫草花蒸肉饼的做法
虫草花蒸肉饼的做法其实很简单。准备适量猪肉馅、虫草花、葱姜、盐、生抽、料酒、淀粉就行。先把虫草花泡发，洗净切碎；然后把所有材料混合均匀，做成肉饼的形状，上锅隔水蒸15分钟左右就能吃了。
第一次做的时候，我还特意查了些资料，看到有人说虫草花泡发后会有涩味，所以加了点料酒和姜片去腥。后来发现，加料酒确实能让味道更香。
吃了虫草花蒸肉饼后
老爸吃了虫草花蒸肉饼后，最明显的变化就是咳嗽开始减轻了。以前他晚上睡觉总要咳醒几次，现在明显好转。而且精神头也比以前好，病后体虚的恢复速度肉眼可见。
后来我又试着调整了几次配方，比如加些枸杞或者红枣，感觉效果都不错。特别是加了红枣后，整体的温补效果更好，老爸说吃了之后浑身都暖和了。
- 坚持吃了一段时间，明显感觉老爸的抵抗力变好了。
- 感冒次数明显减少，即使感冒了，恢复速度也比以前快很多。
一些使用心得
说实话，虫草花蒸肉饼的效果确实让我挺惊讶的。以前老爸冬天动不动就感冒，咳嗽起来没完没了，吃了虫草花蒸肉饼后，整体感觉好太多了。
虫草花蒸肉饼，最大的优点就是简单易做，适合长期食用。
对老爸这种病后体虚的人来说，是个不错的食疗选择。
对老爸这种病后体虚的人来说，是个不错的食疗选择。
现在冬天一到，我就会隔三岕五给老爸做虫草花蒸肉饼，搭配一些其他食材，感觉对他的肺部保健很有帮助。希望这个小经验能对同样有需要的朋友们有点参考价值。
