立秋之后，空气中总能感觉到一丝干燥，喉咙不舒服，皮肤也变得紧绷。**这都是秋季燥邪在作祟**，需要好好调理一下。
说到润肺养阴，很多人第一反应是买各种滋补品。其实，厨房里的食材才是润燥养生的好帮手。这一阵子，我尝试了几道药膳菜肴，感觉效果不错。
润肺止咳的家常菜
百合炒西芹是我最近常做的菜，**做法简单，润肺效果却很明显**。百合本身就是润肺养阴的佳品，和西芹一起炒，既清脆爽口，又能清肺热。只需将百合剥好、西芹切段，与蒜一起下锅快炒，最后加一点盐调味即可。
试过一段时间后，明显感觉喉咙没那么干了，晚上睡觉也不再干咳。这道菜不仅健康，还能开胃，一举两得。
健脾益肺的秘密武器
山药炒木耳也是我新发现的一道好菜。山药健脾益气，木耳滋阴润燥，两者搭配不仅养肺，还能改善脾胃虚弱的问题。做法也简单，山药切片，木耳提前泡发，热锅冷油爆香蒜后一起翻炒，最后加点盐和香油提味。
之前我常因脾虚导致消化不良，吃了这道菜后，明显感觉肠胃舒服了许多，不再总打嗝，食欲也变好了。
滋阴润燥的汤品
除了家常炒菜，炖汤也是滋补的好选择。莲藕炖排骨就是一道非常适合秋季的汤。莲藕有养阴清热、润燥的功效，加上排骨一起炖，汤鲜味美，营养也很丰富。
这道汤我每周至少会做一次，不仅家人爱喝，自己也喝出了明显的变化。以前一到秋天，皮肤就容易干燥、起皮，喝了这个汤后，皮肤状态好了很多，不再像以前那么粗糙。
药膳菜肴最大的优势就是食材易得、制作简单
不用买昂贵的滋补品，就能达到润肺养阴的效果。平时不妨多尝试一些这样的食谱，既能吃得健康，又能享受到烹饪的乐趣。
不用买昂贵的滋补品，就能达到润肺养阴的效果。平时不妨多尝试一些这样的食谱，既能吃得健康，又能享受到烹饪的乐趣。
秋季进补，不一定非要买各种补品，厨房里的食材才是最大的宝藏。像百合炒西芹、山药炒木耳、莲藕炖排骨这些家常菜，不仅做法简单，还能有效缓解干燥带来的不适。试试这些药膳菜肴，让你整个秋天都过得舒舒服服。
